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Cuisine Discutons ici de nos meilleurs plats et recettes. Partageons les recettes.

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  #1 (permalink)  
Vieux 21/04/2008, 22h56
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Je recherche une bonne recette de gateau sympa et facil à faire
avez-vous quelques idées recettes là-dessus ????
Thanks
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  #2 (permalink)  
Vieux 27/04/2008, 22h57
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Pour les gourmands de chocolat, Voici une recette de gateau au chocolat facil à faire.

Prenez :

4 oeufs
100g de sucre
100g de chocolat
50g de farine
100g de beurre

Battre les oeufs et le sucre au batteur électrique, jusqu'à ce qu'ils doublent de volume.
Pendant ce temps faire fondre au bain-marie le chocolat cassé en morceau.
Une fois le chocolat fondu,mettre le beurre, mélangez avec un fouet, versez le mélange d'oeufs+sucre.
Mélangez bien le tout.

Avec une spatule incorporez la farine tout doucement, bien melanger.

Mettez la pâte dans un moule et faire cuire à 360W pendant 10mn.

laissez reposer et mangez!
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  #3 (permalink)  
Vieux 11/08/2008, 20h35
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voici une recette de cake délicieux et tout simple
inratable, meme pour les débutantes

2 oeufs
500g de farine
1 yaourt nature (facultatif, mais si vous voulez un gateau bien gonflé et moelleux, je vous conseille le pot de yaourt)
2 verres de lait ( les verres à moutarde)
1 verre d'huile ( le meme verre)
200G de sucre
1 cuil. à café d'extrait de vanille
1 pincée de sel
1 sachet de levure chimique


préparation

battre les deux oeufs, le sucre et la pincée de sel
ajouter la vanille
ajouter la farine petit à petit en alternant avec le lait, tout tant battant la prepartion au fouet, pour éviter les grumeaux
ajouter le pot de yaourt
l'huile
et le sachet de levure chimique

verser la préparation dans un moule assez grand (moi je prends un moule rectangulaire, les moules qu'on utilise pour les lasagnes)
car c'est quand meme un grand gateau donc il faut un moule assez grand, sinon si vous souhaitez un gateau pour 6 personnes environ, mettez juste la moitié des ingredients. (divisez chaque ingrédient par deux, sauf les oeufs, gardez 2 oeufs).

mettre au four à 250 degres pendant environ une demi heure (ou jusqu'a cuisson complète du gateau)

laisser refroidir avant de démouler et degustez!

je posterai des photos plus tard
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  #4 (permalink)  
Vieux 11/08/2008, 20h39
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voici une recette de cake délicieux et tout simple
inratable, meme pour les débutantes

-2 oeufs
-500g de farine
-1 yaourt nature (facultatif, mais si vous voulez un gateau bien gonflé et moelleux, je vous conseille le pot de yaourt)
-2 verres de lait ( les verres à moutarde) si vou n'utilisez pas de yaourt, ajoutez une verre de lait
-1 verre d'huile ( le meme verre)
-200G de sucre
-1 cuil. à café d'extrait de vanille
-1 pincée de sel
-1 sachet de levure chimique


préparation

battre les deux oeufs, le sucre et la pincée de sel
ajouter la vanille
ajouter la farine petit à petit en alternant avec le lait, tout tant battant la prepartion au fouet, pour éviter les grumeaux
ajouter le pot de yaourt
l'huile
et le sachet de levure chimique

verser la préparation dans un moule assez grand (moi je prends un moule rectangulaire, les moules qu'on utilise pour les lasagnes)
car c'est quand meme un grand gateau donc il faut un moule assez grand, sinon si vous souhaitez un gateau pour 6 personnes environ, mettez juste la moitié des ingredients. (divisez chaque ingrédient par deux, sauf les oeufs, gardez 2 oeufs).

mettre au four à 250 degres pendant environ une demi heure (ou jusqu'a cuisson complète du gateau)

laisser refroidir avant de démouler et degustez!

je posterai des photos plus tard
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  #5 (permalink)  
Vieux 11/08/2008, 20h45
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désolée j'ai posté l emessage deux fois, mais je ne sais pas comment l'effacer
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