«Arrête les sucreries et brosse-toi les dents !» Ces conseils avisés de votre enfance permettent de prévenir les caries. Sachez qu’ils sont encore valables à l’âge adulte, car les caries attaquent sans discernement.
La carie correspond à la pathologie dentaire la plus répandue à travers le monde. Non traitée, elle peut avoir des conséquences désastreuses sur le plan cardiovasculaire, rénal, oculaire et même articulaire. Les migrations des bactéries pouvant emprunter la circulation sanguine. Il ne faut donc pas traiter ce problème à la légère.
La carie reste encore trop souvent considérée comme une maladie de l’enfance. Une idée qui a la dent dure. Cette maladie dentaire correspond à la destruction progressive de la dent, qui résulte de l’attaque acide de l’émail par des bactéries. Quand elle n’est pas traitée, elle se propage progressivement et peut même attaquer l’ensemble des tissus environnants : ligaments, os, gencive… C’est le très douloureux abcès.
Quatre facteurs contribuent au développement des caries chez l’adulte : La plaque dentaire qui est une substance plus ou moins blanchâtre constituée de salive, de dépôts alimentaires et de bactéries. Elle se forme à la surface des dents, après chaque prise alimentaire. Certaines bactéries de cette plaque (streptocoques et lactobacilles) transforment les sucres issus de l’alimentation en acide lactique capable de ronger l’émail : c’est le début de la carie. Pour garder des dents saines, il est indispensable d’éliminer cette plaque grâce à un brossage régulier.
Le deuxième facteur est une mauvaise hygiène bucco-dentaire. Un brossage irrégulier ou incorrect est la voie royale pour toute prolifération bactérienne, avec, à la clé, un risque carieux accru. Attendre d’avoir mal aux dents pour consulter son chirurgien-dentiste est aussi une très mauvaise habitude. Si vous avez mal, c’est que le trouble est déjà installé et que par conséquent, des soins sont nécessaires. Vous risquez donc de souffrir et… votre porte-monnaie aussi ! Enfin, un apport insuffisant en fluor expose l’émail aux risques d’attaques acides. Non renforcé, celui-ci est plus vulnérable.
S’y ajoute que la consommation de sucres favorise aussi le développement des caries. Mais bien plus encore, c’est le grignotage qui en est le meilleur ami. En effet, un carré de chocolat par-ci et une rondelle de saucisson par-là ne laissent pas suffisamment de temps à la salive pour qu’elle neutralise l’acidité du milieu. Résultat : la déminéralisation de l’émail est inévitable et le risque de présenter des caries avéré. Côté boisson, la consommation de jus de fruit, sirops et autres sodas est aussi à limiter : en plus d’être sucrés, ils acidifient le milieu buccal, ce qui favorise l’apparition de caries.
Par ailleurs, il existe aussi des facteurs héréditaires. En effet, il semblerait qu’il y ait une prédisposition génétique aux caries au sein de certaines familles. Dans ce cas, pas de panique, quelques règles simples et faciles à suivre vous épargneront la destruction de vos quenottes. Car il suffit de respecter quelques règles élémentaires pour prévenir les caries. Il s’agit de renforcer l’émail dentaire : le fluor a la propriété de tuer les bactéries, d’inhiber la déminéralisation et même, de favoriser la reminéralisation de l’émail. L’eau et certains aliments contiennent d’infimes quantités de fluor, mais pour optimiser cet apport, il est donc conseillé d’utiliser au quotidien un dentifrice fluoré. Pour connaître de façon précise vos besoins, vous pouvez demander à votre chirurgien-dentiste d’établir votre bilan fluor journalier.
Cependant, utilisé seul, le fluor est inefficace pour prévenir les caries. Donc, d’autres habitudes sont bonnes à prendre, comme le fait de se brosser les dents trois fois par jour, pendant 3 minutes après chaque repas, cela limitera la formation de la plaque dentaire. Pour commencer, l’idéal est d’utiliser du fil dentaire qui empêche la formation de caries inter-dentaires. Ensuite, utiliser une brosse à dent souple (ou médium) pour ne pas irriter les gencives.
Dans l’impossibilité de se brosser les dents, il faut penser à boire un verre d’eau en fin de repas afin de décoller le maximum de dépôts alimentaires et surtout mâchez un chewing-gum sans sucre : cela permet au moins de saliver abondamment (pour diminuer l’acidité buccale), en attendant le prochain brossage mécanique !
Par ailleurs, il faut changer de brosse à dents tous les 3 mois car à force d’être utilisée, la brosse à dents s’abîme. La remplacer de façon régulière permettra de déloger plus de plaque dentaire. En outre, une fois dans l’année, il faut une séance de contrôle chez le dentiste. Cela permettra de détecter les éventuelles pathologies le plus tôt possible, mais aussi de définir les risques carieux et parodontaux en fonction de l’état de santé général, de la santé bucco-dentaire, des caractéristiques de la salive, de habitudes alimentaires, etc. du patient. Cette visite de contrôle permettra aussi d’effectuer un détartrage.
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CARIES DENTAIRES - Les adultes ne sont pas épargnés!
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